엽기떡볶이 메뉴 중 저의 최애가 된 '마라떡볶이' 오늘은 엽떡 마라떡볶이에 대한 자세한 맛 후기와 함께 지난 번 리뷰해 본 마라로제 떡볶이와 비교 정보 안내드릴게요.
마라로제 떡볶이 리뷰가 궁금하신 분들은 아래 글을 참고해 주세요
2024.01.17 - [일상・리뷰] - 엽떡 신제품 마라로제떡볶이 먹고난 후기
엽떡의 마라떡볶이는 특유의 자극적인 매운맛과 마라의 땐한 맛이 합쳐져 중독성 있는 맛을 내는데요. 지금부터 맛 후기와 함께 마라로제떡볶이와 고민하시는 분들을 위한 간단한 비교 리뷰 알려드릴게요!
마라의 맛을 그대로 느낄 수 있는 엽떡 마라떡볶이
진심으로 마라의 맛을 담은 엽떡의 마라떡볶이는 마라향이 진짜 진합니다 ㅎㅎㅎ 마라 70, 엽떡 30 느낌! 마라의 매운맛과 알싸한 맛을 잘 살렸고요. 넓적 당면, 분모자 등을 넣어 흡사 마라샹궈를 먹는 느낌이지만, 엽떡에는 자작한 국물이 있기에! 결코 마라샹궈와는 결이 또 다른 특별한 맛의 메뉴를 만든 것 같아요. 마라탕과 마라샹궈의 중간 맛이랄까요?
특히 마라떡볶이 먹을 땐 '분모자' 꼭 추가하셔서 같이 먹는 사람과 지분 싸움 하지 않기로 해요. 떡볶이 떡보다 요 분모자의 쫄깃함과 탱글함에 반해서 남편과 저도 분모자 사수하기에 바빴답니다.
*분모자: 분모자는 중국 동북지방에서 훠궈에 넣어 먹는 당면의 일종으로, 감자 전분이나 카사바를 원료로 하는 타피오카 전분을 주료 사용합니다. 떡처럼 쫀득쫀득하고 시간이 지나도 쉽게 불지 않고 탄력 있는 식감을 유지한다고 합니다.
엽떡 마라떡볶이 vs 마라로제떡볶이
(1) 가격
- 마라떡볶이 : 16,000원
- 마라로제떡볶이: 18,000원
(2) 토핑
- 마라 & 마라로제 떡볶이 : 떡 / 어묵 / 중국당면 / 분모자 / 우삼겹 / 통유부 등
- 둘 다 어묵, 반반, 분모자 떡볶이 옵션 선택 불가
(3) 칼로리 (1인분 200g 기준)
- 마라떡볶이 : 335kcal
- 마라로제떡볶이 : 398kcal
*크림이 들어간 마라로제떡볶이 칼로리가 조금 더 높습니다
(4) 맛 키워드
- 마라떡볶이 : 얼얼함 / 매운 / 짠
- 마라로제떡볶이 : 부드럽게 매운 / 단 / 크림
평소 마라탕을 즐겨 먹지만 이제 평범한 마라탕보다는 색다른 마라 맛을 느끼고 싶은 분, 매운 음식 먹기에 자신이 있는 분은 마라 떡볶이를 드셔보시고, 엽떡은 너무 매워서 진입도 못해본 분, 평소 로제 파스타를 즐겨 드시는 분, 단짠 맛을 좋아하시는 분은 마라로제 떡볶이를 먼저 도전해 보시기 바랍니다.
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